为了防治近视 ,儿童和青少年在饮食方面 ,应适当多吃下列营养物质 :蛋白质它是人体生命活动的基础 ,亦是组成眼球坚韧外壳的必需物质。肉类、鱼、蛋、奶和豆类食品富含蛋白质。

　　钙、磷它是构成骨骼的主要成份 ,也是增强巩膜坚韧性的主要物质之一。儿童发育时期应供给大量可以利用的钙质 ,同时供给充分的维生素Ｄ ,以促进钙的吸收和利用 ,可以多吃虾类、豆类、油菜、花生米、大枣等食品。

　　锌和铬它是人体必需的微量元素 ,它们参与眼内组织如视网膜、葡萄膜和晶状体细胞的生化反应和代谢 ,在消除眼疲劳、阻止眼球伸长等方面起着积极作用。所以 ,多吃含锌、铬丰富的食物如大豆、紫菜、海带、谷类、猪肝和菜叶等食品可防治近视。维生素它是维持机体正常发育的必需物质 ,对调节机体的生理功能起重要作用。

　　维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2、Ｃ、Ｄ及Ｅ等 ,能改善眼内视网膜、视神经等组织的营养与代谢 ,对增强巩膜坚韧性与睫状肌肌力起作用。维生素必须依靠食物供应。动物肝脏、乳类、蛋黄、鱼肝油等含维生素Ａ、Ｄ等 ,新鲜蔬菜、水果含有大量维生素Ｃ、Ｂ及其他各种有用维生素。

　　多吃补益肝肾的食物中医认为发生近视的原因 ,主要由于肝肾不足、气血亏损 ,所以治疗时可选用具有补益肝肾作用的药物和食物。肉类、蛋类、肝、肾、鲫鱼、海参以及桂圆、荔枝、桑椹等都具有以上的作用。